假日無事,學長們說週末是横浜開港祭呢,走吧。
横浜開港祭,為的是紀念江戶末期仍在鎖國中的日本,被迫開放橫濱和神戶進行國際貿易(1859/6/2)。
然而我必需承認赴約的當下對這些完全不懂,只知道是一年難得幾天的盛事,也就去了。
風塵僕僕到了横浜,正午時分總是要先解決民生大事。
在中華街橫浜大飯店吃到飽名單上排了隊,太陽曬著肚子餓著,眼巴巴等著卻也不是辦法,還是四處走走吧!
中華街關帝廟,看到香爐旁有數字立牌說明參拜順序,默默有著「不愧是日本」的讚嘆。
而既然是日本,出現線香金紙的販賣機也不驚訝了:P
(但是那價錢...就真的是燒錢...)
關帝廟隔壁就是横濱中華學院,又稱國父紀念校,前身是清光緒23年(1897)孫文在日本創立的首座華僑學校。
隨處可見的高官題字,或許是在表述學校教育之外的政治地位。
另一方面校地並不大,操場連100m跑道都塞不下而劃成斜的,非常有趣。
► 横濱中華學院 http://www.yocs.jp/YOCS/
晃著逛著時間也到了。
回到横浜大飯店,入座後迫不及待點了菜,沒多久桌子就被大大小小的盤子塞滿了,吃到飽不就是這樣嘛!
可轉頭看看,其他桌的日本人每次只點二、三道菜,快吃完了才再點二、三道...
哎,民族性還真的是不一樣。(但是我們有吃完!)
到國外吃異國料理?常常覺得少了什麼不道理。
有時候不免失望 「這不是OO菜、這不是OO菜!(心中肯德基滾)」
可漸漸地,我覺得許多東西都是有生命的。
不論是人、語言、料理、服裝、宗教或什麼。
一旦跨出家門、在異國生根落腳後,多多少少都會因地制宜的改變-可能因為食材、或許由於口味,演繹出不同樣貌。
若完全不迎合在地口味,這道菜或許就這麼被淘汰了-變化,也是為了生存。
與其孜孜矻矻地追求道地,不如放寛心享受眼前的菜餚。
在此就不論道地與否,横浜大飯店的料理口味到是不錯。
► 中華街・横浜大飯店 http://www.yokohamadaihanten.com/
食べ放題 大人3,750円(税込)
吃飽喝足,和瘋狂大遲到的朋友會合後,想趁這難得的機會去日本軍艦上湊熱鬧見識見識。
然而時間太晚,已經過了軍艦開放登艇的最後時間。
好吧好吧,遺撼也無濟於事,往前走才是真的。
看著港邊的工作船資料館,縱然不明就裡,一行人既來之則安之也就進去了。
然後,「哇!」
是報廢的間碟船!
日文中工作是間碟的意思,所以日本人來台灣看著滿街跑的工作人員,應該會很害怕吧 :P
敬佩日本人保存文物的精神與努力,卻也不免想著,台灣是怎麼處理廢船呢?當廢鐵壓扁稱重賣掉?
當然不必每座廢船都珍而重之的典藏,但想到台灣許多建築列入古蹟不久就失火,總不禁唏噓...
開始在異國生活,我常常會想「這件事發生在台灣會怎麼樣呢?」
以横浜開港而言,在當年絕對不是光采的事,多年後日本卻能用相當正面的態度面對。
但在台灣,歷史算什麼?
所謂歷史,說的是既定的事實與人為的詮釋。
但事實如果被掩蓋,就沒有被詮釋的機會。
隨著年歲增長,才驚覺自己身為台灣人,卻不知台灣史。
是我對養育我的土地過於冷漠、或有心人士刻意隱瞞?或許都有吧。
但一個國家、一個民族,倘若不瞭解自已的過去、不明白自已何以立足於此,要如何堅定地走向未來?
然而逝者已矣,過去的渾沌就是過去了。
填補空白最好的時機,不就是「現在」嗎?
走著走著學長說杯麵博物館就在附近,要去看看嗎~
哎,這個好!沒登上軍艦,就讓泡麵撫慰失望的心吧。
既是博物館免不了展示歷年產品,看著年鑑般的泡麵牆,忍不住開始尋找和自已同一年出生的泡麵 :P
另一方面,雖然不吃泡麵很久了,但看著安藤百福和他的泡麵版圖,卻也由衷認同泡麵真的是跨時代的發明。
\泡麵/ \泡麵/ \泡麵/ \泡麵/ \泡麵/ \泡麵/ \泡麵/ \泡麵/
來到這裡,重頭戲當然是到My Cup Noodles Factory 我的杯麵工場做一杯自已的泡麵!
非常幸運拿到最後一個梯次的入場券,投下300yen拿到泡麵碗,就位後迫不及待開始...
發...
呆...
哎,不要這樣!
體諒一下嘛,每個人都有不擅長的事啊,畫畫我就真的沒有天份嘛XD
► !!!Cup Noodles Museum カップヌードルミュージアム
安藤百福發明紀念館(合味道紀念館, 日清杯麵博物館) 官網, Facebook
[地址]横浜市中区新港2-3-4 交通
[開館時間]10:00-18:00 (入館到17:00為止)
[閉館日]每週二 (如週二是節假日,閉館日改為次日)、年底
[門票]大人 ¥500(含稅);高中生(含)以下 入館免費
DIY チキンラーメンファクトリー 小雞拉麵工廠 小學生¥300 中學生以上¥500
DIY My Cup Noodles Factory 我的杯麵工場 ¥300/杯
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